Σπιτικός Καφές στη Χόβολη Τα δικά μου μυστικά

Ο καιρός σε λίγο θα αλλάξει και όσοι έχουμε τζάκι σιγά σιγά ετοιμαζόμαστε.
έχετε σκεφτεί ποτέ να κάνετε καφέ στη χόβολη;;;
Εύκολο θέλετε ένα μπακιρένιο μπρίκι καλή διάθεση και θέση δίπλα στο τζάκι.
Απλά θα βάλετε το μπακιρένιο μπρίκι σας πάνω στη καυτή στάχτη όχι στα κάρβουνα προσοχή.

Το κάνω συχνά αν και δεν είμαι φίλη του Ελληνικού καφέ αλλά η γεύση που θα βγάλει θα σας ξετρελάνει. Και μόνο η διαδικασία θα σας αρέσει πιστεύω.

Της Λένας Χωραϊτου